Quinta do Vallado Douro Superior Quinta do Orgal

• Touriga Nacional
• Sousao
• Touriga Franca
• Tinta Roriz

De wijngaarden liggen in een ruig en warm gebied dicht bij de Spaanse grens. De ligging is extreem. De zomers zijn heet en droog. De bodem bestaat uit arme schist. Dit zorgt voor lage opbrengsten en geconcentreerde druiven. Het resultaat is een intense wijn met diepte en finesse.

Vinificatie

De druiven worden per perceel apart vergist. Dit gebeurt in roestvrijstalen tanks met temperatuur controle. Tijdens de vergisting vindt regelmatige rémontage plaats. Zo worden kleur en aroma optimaal onttrokken. Daarna rijpt de wijn 16 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten. Dit geeft structuur en zachtheid. Het hout blijft subtiel aanwezig.

Smaakprofiel

De kleur is diep en intens rood. In de geur vind je zwart fruit, pruimen en florale tonen. Een lichte exotische hint maakt het geheel complex. In de mond is de wijn vol en zijdezacht. De tannines zijn rijp en elegant. De smaak is krachtig maar in balans. De afdronk is lang, verfijnd en aanhoudend.

Foodpairing

1. 1. Gegrild lamsvlees of rundvlees
   2. Wildgerechten zoals hert of haas
   3. Stoofschotels en langzaam gegaard vlees
   4. BBQ gerechten
   5. Gerijpte kazen

Veel gestelde vragen

• Wat maakt Quinta do Orgal bijzonder?
  De extreme ligging in Douro Superior zorgt voor krachtige, geconcentreerde wijnen met veel karakter.
• Hoe smaakt deze wijn?
  Vol en intens, met zwart fruit, kruiden en zachte tannines.
• Kan ik deze wijn bewaren?
  Ja, deze wijn heeft bewaarpotentieel en ontwikkelt zich mooi over meerdere jaren.
• Welke andere wijn van Quinta do Vallado is een aanrader?
  De Douro Red is toegankelijker en fruitiger. Een goede keuze voor dagelijks genieten.
• Waar kan ik Quinta do Vallado Douro Superior Quinta do Orgal kopen?
  U bestelt deze wijn eenvoudig en veilig online bij Barts Wijnkoperij, dé specialist in kwaliteitswijnen met persoonlijk advies en een zorgvuldig geselecteerd assortiment.

Bestel online

Ontdek deze krachtige wijn uit de Douro Superior en bestel eenvoudig via Barts Wijnkoperij. Bekijk ook Onze Wijnen. Wij verzorgen uw bestelling in heel Nederland met de grootste zorg. Voor persoonlijk advies of een passend wijnarrangement kunt u altijd contact opnemen met ons team. Wij helpen u graag verder.